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「野菜食堂 vegi cafe 南洲」「野菜だけのごはん」で身体のデトックス

野菜食堂 vegi cafe 南洲

ヤサイショクドウ ベジ カフェ ナンシュウ

  • 営業時間不定

    火・水・木曜日定休日。
    基本的には、ご予約いただいた日のみ開店となります。お電話または、SNSでご希望の日時をお知らせください。電話に出れない場合がございます。留守番にメッセージをお残しください。前々日までのご予約にご了承ください。
    レンタルスペースの貸し出しもおこなっております。

080-6924-6603
  • 営業時間不定

    火・水・木曜日定休日。
    基本的には、ご予約いただいた日のみ開店となります。お電話または、SNSでご希望の日時をお知らせください。電話に出れない場合がございます。留守番にメッセージをお残しください。前々日までのご予約にご了承ください。
    レンタルスペースの貸し出しもおこなっております。

  • 沼津市西島町4-15

私が長年勤務していた南洲伏見園では、肉や魚、乳製品を使わない野菜中心の食事を提供していました。大人にも食生活を改善してもらいたいという店主がCAFE CAMPBELLを開店。店主のもとで調理補助をしながら、食について学んできました。新しいお店でも野菜本来の味を大切にした料理をお届けしています。

肉、魚、乳製品を一切使用使わないランチプレート

お店では、肉、魚、乳製品を一切使用せず、沼津市西浦で自然農法を営む高橋さんが作った野菜を主に、「おまかせランチ」をひとつだけ提供しています。
おかずには野菜をふんだんに使い、お米は長野県産のミルキークイーン玄米を使用し、しっかりと吸水させてからふっくらと炊き上げます。
当店の一番の自慢は、何と言っても「野菜だけのごはん」で、身体のデトックスをサポートすること。
食べるたびに、身体がスッキリと軽くなる感覚を感じていただけるはずです♪
自然農法の野菜をたっぷり使い、素材本来の味わいを活かした、身体にやさしい食事を楽しんでください。

ランチプレートは、そのときの旬の野菜をつかいます。「野菜食堂 vegi cafe 南洲」
ランチプレートは、そのときの旬の野菜をつかいます。
カウンター蚤の市!食器や小物など、購入いただけます♪「野菜食堂 vegi cafe 南洲」
カウンター蚤の市!食器や小物など、購入いただけます♪

手間ひまかけた調理法で、身体にやさしい食事を提供

調理法にもこだわりがあります!
・野菜はうまみと栄養を逃さない蒸し調理
・土鍋でじっくり弱火で調理することで、素材の味を最大限に引き出します
・不純物をできるだけ取り除くため、食材は50℃洗い
・炒め物には低温圧搾のごま油、菜種油、肥沃な土壌で育ったスペイン産オリーブ油を使用
・調味料、出汁は植物性のみを使用
できるだけ調味料も手作りしています。「野菜食堂 vegi cafe 南洲」
できるだけ調味料も手作りしています。
レンタルスペース(キッチンの貸し出しもあり)「野菜食堂 vegi cafe 南洲」
レンタルスペース(キッチンの貸し出しもあり)

こんな方におすすめです

・食生活を見直し、体調を整えたい方
・生活習慣病が気になる方
・薬に頼らず、食生活で健康を取り戻したい
身体を整えるだけでなく、心もリラックスできる空間作りを大切にしています。
ぜひ、身体に優しい食事で、心も身体もリフレッシュしてみませんか?

レンタルスペースもありますのでお問合せください♪

※お願いがございます。
・中学生未満のお子さまにはご遠慮いただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
・完全予約制(前日の17時まで)で、少人数制でのご案内をしています。
  • 営業時間不定

    火・水・木曜日定休日。
    基本的には、ご予約いただいた日のみ開店となります。お電話または、SNSでご希望の日時をお知らせください。電話に出れない場合がございます。留守番にメッセージをお残しください。前々日までのご予約にご了承ください。
    レンタルスペースの貸し出しもおこなっております。

080-6924-6603

*まいぷれ三島すずきのおすすめ*

*まいぷれ三島すずきのおすすめ*

「野菜だけのごはんって、おなかいっぱいになるの?」と思われがちですが、これが意外としっかり満腹に!ご飯と味噌汁はおかわりOK!からだにやさしいだけじゃなく、ちゃんとおいしくて、ちゃんと満たされます♪
食後の梅醤番茶は果肉入りでスプーンですくっていただきます♪

口コミ

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基本情報

名称野菜食堂 vegi cafe 南洲
フリガナヤサイショクドウ ベジ カフェ ナンシュウ
住所410-0835 沼津市西島町4-15
電話番号080-6924-6603
営業時間火・水・木曜日定休日。
基本的には、ご予約いただいた日のみ開店となります。お電話または、SNSでご希望の日時をお知らせください。電話に出れない場合がございます。留守番にメッセージをお残しください。前々日までのご予約にご了承ください。
レンタルスペースの貸し出しもおこなっております。
禁煙・喫煙

禁煙

支払い方法現金払いのみ
駐車場あり
店舗横1台
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/nanshu.yasaishokudo
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